La Guàrdia Urbana de Badalona i inspectors del Departament de Salut de l'Ajuntament han decomissat diverses partides d'aliments que estaven mal conservades i que s'han localitzat a l'interior d'un camió al carrer Joan Valera, al barri de la Salut de la localitat.
En el servei, portat a terme aquest dilluns, es van retirar de la circulació 215 quilograms d'aliments repartits en 22 paquets i safates de plàstic i 780 ous repartits en cinc caixes.
L'informe de la Guàrdia Urbana indica que s'havia trencat la cadena de fred i que estaven barrejats en un mateix espai i en una mateixa temperatura productes que havien de conservar a temperatures diferents.
Els agents de la Guàrdia Urbana van interceptar el furgó isotèrmic en un control rutinari, a l'observar que el certificat de conformitat per als vehicles isotèrmics, refrigerats, frigorífics o calorífics destinats al transport terrestre internacional de mercaderies peribles havia caducat al gener, segons va informar l'Ajuntament en una nota de premsa.
Els agents de la Guàrdia Urbana, que ha recordat que el control del transport d'aliments és una competència municipal, van procedir a veure quin tipus de comestibles portava el camió i es van trobar que en un mateix espai hi havia productes que havien d'estar congelats a 18 graus sota zero i altres que havien d'estar a cinc graus positius, com és el cas de la carn.
Tots els aliments, no obstant, estaven sent transportats a 13 graus positius, tal com van comprovar també tècnics del Departament de Salut de l'Ajuntament que es van traslladar fins al carrer de Joan Valera.
DISTRIBUCIÓ A 11 ESTABLIMENTS
Mitjançant la comprovació dels fulls d'encàrrec de l'empresa distribuïdora, la Guàrdia Urbana va comprovar que el conductor del camió havia de repartir encara productes a 11 establiments de Barcelona i de Sant Adrià de Besòs. D'aquests comerços i restaurants, 8 estan regits per persones d'origen xinès i 3 per persones d'origen espanyol, ha informat el consistori local.
Davant la greu irregularitat, els productes van ser transportats al mercat de Morera-Pomar i van ser dipositats a les cambres de fred respectives fins que l'Ajuntament dicti una resolució i determini quins han de ser destruïts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada